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春が旬の果物にはどんな種類があるの?旬の果物を美味しく食べる方法は?

2020年02月20日 [ 果物 ]
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春が旬の果物にはどんな種類があるの?旬の果物を美味しく食べる方法は?

 

果物は旬の季節になると

スーパー等のお店に多く並ぶ姿を

見かける事が出来ますね。

 

また、

旬の果物というのは

出荷量が多くなるだけではなく、

甘味も強くなりより一層美味しく

食べる事が可能です。

 

そして旬の果物を食べると、

その季節は病気知らずという位に

美味しさだけではなく

ビタミンといった栄養価も

高まると言われています。

 

卒業や入学等

おめでたい行事も多い春には、

どんな果物が旬となるのでしょうか?

 

春先のスーパーに並ぶ果物達、

それに春のスイーツに使われる果物を

思い浮かべてみて下さい。

 

これから、

パッと思いつく果物から、

春が旬だったのかと

驚く様な種類まで紹介していきます。

 

併せて、

春が旬の果物を

美味しく食べる方法も伝授しましょう。

 

今回は、

そんな雑学の悩みについて

のお話です。

 

 

どうぞ最後までお楽しみに下さい。

 

合わせてこちらの記事もお読み頂くと、

雑学のお悩みについて

理解が深まると思います。

 

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春が旬の果物にはどんな種類があるの?旬の果物を美味しく食べる方法は?

その1:春が旬の果物は意外と少ない!?

 

暖かくなる春は、

旬を迎える句だものが

多そうなイメージがあるかもしれません。

 

ですが、

春はそこまで旬になる果物の種類が

多くなる季節ではないのです。

 

3月から4月の春先に旬を迎えるのは、

1月や2月の厳しい季節に

ぐんぐん成長をする果物という事です。

 

そういった種類は、

そんなに多くありませんから

イメージ程、

春は果物にとって

旬の季節ではありません。

 

どちらかと言うと、

春の恵みを受けて成長し

初夏にかけて旬を迎える種類の方が

多いと言えるでしょう。

 

日光の十分ある方が

多くの果物にとっては

嬉しい季節ですから、

初夏から秋にかけて果物は

豊富になるのです。

 

勿論、

果物は種類によって生育環境が異なるので、

春に旬を迎える物もあります。

 

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春が旬の果物にはどんな種類があるの?旬の果物を美味しく食べる方法は?

その2:イメージにぴったりな春が旬の果物とイメージに合わない果物

 

春のイメージにぴったりと合う

旬の果物と言えば、

真っ赤な苺ではないでしょうか?

 

スーパー等では

12月の冬頃から

苺が多く並ぶ様になりますが、

それはハウス栽培の苺達です。

 

野外で育てられた路地栽培の苺の旬は、

まさに3月から4月の春真っ盛り。

 

春先に掛けては、

苺を使ったスイーツも

多く販売されていますね。

 

そして、

名前に夏がつく夏みかんも

春が旬の果物です。

 

名前からすると、

夏に旬を迎える果物の様に思えますが、

収穫時期も美味しく食べられる季節も

4月となっています。

 

ただし、

夏みかんの場合は冬に収穫をして

酸味がなくなる春まで

貯蔵をおくケースもあります。

 

ですが、

旬が春である事に変わりはありません。

苺や夏みかんの他には、

キウイやマンゴーも春が旬です。

 

これらもどちらかというと、
夏のイメージが強いかもしれませんね。

 

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春が旬の果物にはどんな種類があるの?旬の果物を美味しく食べる方法は?

その3:春が旬の果物を美味しく食べる方法!

 

春が旬の果物を美味しく食べるには、

どんな方法があるのでしょうか?

 

旬の果物はスイーツにも

よく使われていますね。

 

ですが、

旬の果物なら

切ってそのまま食べる事がお勧めです。

 

味が落ちた食材は、

砂糖や生クリームを加えたお菓子等に

アレンジする事で

美味しく食べられる様になります。

 

ですが、

美味しさがギュッと詰まった旬の果物は、

そのまま食べる事で本来の美味しさを

味わう事が出来るのです。

 

そのまま食べる事に飽きてしまった場合は、

生ジュースにするのがお勧め

 

春が旬の苺やキウイ、

夏みかんやマンゴーは

程好い酸味があって

生ジュースにぴったりです。

 

勿論、

お菓子に使っても美味しい果物ですが、

せっかく旬に食べるなら

生でそのまま口にしたり、

ジュースにして飲んでみて下さいね。

 

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春が旬の果物にはどんな種類があるの?旬の果物を美味しく食べる方法は?

その4:まとめ

 

春が旬となる果物は、

いちごや夏みかん、

それにキウイやマンゴー等です。

 

意外にも旬が春の果物は、

初夏や秋に旬を迎える物よりも

種類が少なくなっています。

 

夏みかんやマンゴーは、

その名前や南国的なイメージから

夏が旬の様に思えますが

そうではありません。

 

こうした果物は、

暖かい地域の出荷量が

多いという特徴もあります。

 

そんな春が旬の果物の

美味しさを一番引き出せるのが、

切って生でそのまま食べる事。

 

そしてフレッシュジュースになります。

旬の果物は、

砂糖等を加えなくても

美味しさがギュッと詰まっているので

特別なアレンジを

加える必要はありません。

 

ぬ果物は旬以外の季節だとスーパー等で

手軽に購入出来ない種類も多いので

この時期に堪能してみて下さいね。

 

 

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最後まで読んで頂きありがとうございました。

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